Unisciti a noi per scoprire, preservare e valorizzare l’universo del tartufo!

Tartufi naturali e deliziosi

L’Associazione Tartufai Italiani è la realtà che rappresenta e tutela i tartufai italiani, gli appassionati della ricerca del tartufo e tutti coloro che operano nel settore. Nata con l’obiettivo di valorizzare e promuovere una delle tradizioni più antiche e affascinanti del nostro Paese, l’associazione si impegna a difendere il patrimonio culturale e naturale legato al tartufo, diffondendo la conoscenza delle sue varietà, delle tecniche di ricerca e della sua straordinaria importanza gastronomica.

Tutela del tartufo: il Presidente ATI Livio Bianchi scrive al Ministro

In una nota ufficiale inviata il 24 aprile 2026, il Presidente dell'Associazione Tartufai Italiani (ATI), Livio Bianchi, ha espresso al MASAF la ferma posizione dell'Associazione sulla disciplina della raccolta.

ATI CHAMPIONSHIP: IL GRANDE GOLF ALL’OLGIATA A FAVORE DI LEUCEVIA

Il connubio tra sport, eccellenza del territorio e impegno sociale ha siglato il successo dell'ultima edizione dell'ATI-Associazione Tartufai Italiani Championship. La manifestazione si è svolta nella cornice d'eccezione dell'Olgiata Golf Club di...

Al Lago del Turano torna la sfida per i migliori cani da tartufo: appuntamento il 5 luglio 2026

RIETI – L’Associazione Tartufai Italiani (ATI) – Sezione Regione Lazio – è lieta di annunciare l'edizione 2026 del "Trofeo del Lago del Turano", un’imperdibile gara di ricerca al tartufo che vedrà protagonisti i binomi uomo-cane in uno degli scenari più...